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2008-06-21 15:27 | 只看楼主
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晒一下自己的翻译大赛作业－－－欢迎指摘，未必接受 ^_^


对门

作者
P．K．纳拉扬

朝着自家窗口望出去，他还是禁不住打了个哆嗦。街对面的房子里住着个女的，说起来，这女的可真不要脸呐！都大半夜了还有男人上门找她，逢年过节的更不用说，过了晌午就有人光顾了。有时候，他看到这些人在院子廊檐下来回晃悠，还抽着烟，嚼着烟草，朝着水槽里头吐唾沫。他觉着，这些人都是坏事做绝，十恶不赦的畜生。而他自己呢，既不娶妻生子，也不追求安逸和享受，一直过着清心寡欲的生活。那所房子是个单间，屋子外头有株可可树，院子也非常宽绰，还有一口井。外边狭窄的街道上到处都是小孩子：有时候他会把孩子们都找来，让他们围坐在自己身边，教给他们一些简单的教义轨范，给他们诵读圣诗。他还从老的月份牌上剪下神灵的像钉到墙上，让孩子们对着磕头膜拜，随后就奖励他们每人一块糖，打发他们回家。
每天过的是一成不变的生活。就象只鸟一样，天刚擦黑就睡觉。光地板上什么都不铺，脑袋后面垫块木头就能当枕头就睡下了。一大早才四点钟他就醒来了，那时候街角的那只鸡还没打鸣呢。他来到井边洗上个澡，洗完回家坐在一张鹿皮上，开始冥神思考。过一阵子他起来在炉子里烧上炭，煎几张薄饼就算是一顿早饭，中午还是吃煎饼，此外还煮些蔬菜，量也很少，象土豆，洋葱，秋葵之类凡是可能导致人类原始冲动的，他是从来都不会碰的。
然而，哪怕是冥思入定之际，对过屋门吱吱呀呀的响动还是会钻入他的耳朵，那是嫖客一夜纵欲，兴尽而返了。于是他竭力压抑心头的欲念，想尽办法来折磨自己的肉体，可是究竟为什么非要这么做，连他自己都说不清楚。他绝不会象运动员那样放松筋骨，也从不在镜子面前伸展两臂来欣赏自己的胸肌。这位独居者匆匆瞥一眼瘦如柴槁的身子骨，每次都会忍不住心头一颤。他一直恪守千百年来先师圣哲的教诲，希冀以此求得灵魂的解脱，对此从来不敢存有半点疑惑。
一天下午，他把窗推开，正打算拂去窗台上的尘土，突然发现，那个女人正站在自家门口台阶上，朝街面上看着。顿时，他感到热血上涌，太阳穴突突跳个不停。他两眼一眨不眨地盯着那个女人。那身材真的是精心雕琢出来的，只是有些肥大而已。曲线可真是迷人啊，手臂象海绵垫子一样柔滑，捏上去多半是圆鼓鼓的，可真让人受用！他就这么目不转睛地盯着女人的身子看，宗贤先圣和瑜珈大师乐而不疲的那个精神家园，曾经也让他沉醉其中，如今他却提不起半点兴趣了。
她的屁股可真大呵，一双胖胖的腿和两棵香蕉树一样，她体态丰盈，如同一张舒服的床垫子，脱得精光的男人在上边折腾一夜也折腾不够。—“太可怕了！这个女妖精，简直是邪魔附体。”他突然心底冒出一股无名火。人世间何以生出这般尤物，要将他的尊严褫夺殆尽！他苦苦陶冶修炼得来的高尚情操竟如此轻易地付诸东流。就是因为她们拥有滚圆的膀子，柔美的胸脯和迷人的大腿，男人才神魂颠倒，不可救药的？这倒也很难说。他鼻息中发出轻微的哧哧声：“回去吧，你这妖精，就别站外边了！”那女的果真回转身去，进了屋，把门带上了。他感到一阵狂喜，虽然他的意愿和女人相应的举动只是巧合而已。他关上窗，闩得紧紧的。转过身又躲进了屋子的角落里，坐回到鹿皮褥子上，嘴里不停地念道；“哞，哞，迦雅罗摩”：这“罗摩”两字可有非同一般的效验，据传修行者神思稍有游移，默念此二字便自可察觉。他对曼佗罗咒法极为稔熟，对其效验自然也了如指掌。“师力 罗摩，师力 罗摩……”他一遍接着一遍地，反复念诵，可是就如同汤剂稀薄，药力不足一样，竟然毫无用处。“师力 罗摩，迦雅罗摩……”他一遍又一遍地念着，简直如痴如狂，怪了，居然还是没有一丁半点的效用。
不知不觉地，他又开始想别的事情了：上个礼拜我在集市上看到的那个穿花格衬衫，丝绸外套的家伙是谁呢？好象在哪里见过。让我想想到底在什么地方……那个时候好象……对了，他不就是集镇大道上的裁缝铺掌柜吗！那些个爱赶时髦的男男女女整天跟在他屁股后面。人家可是手艺精湛的裁缝师傅，好几个俱乐部的座上宾呢！跟好些达官显贵和商贾名流打得火热。人家就凭这个，晚上想怎么风流快活都行，拿女人垫在身子底下当床睡！看看那些个好打扮的，就这么由着他拿了条皮尺在身上摸来蹭去的，一点都不在乎！肮脏！肮脏透顶，简直是罪孽啊！他一个人在屋子里狂吼：“罗摩，罗摩”。那声音像是在呼唤什么人，而那个人却似乎一点都听不见。眼下他才明白，象他现在这样打坐冥想是徒劳无益的，罗摩自然是刀枪不入之身，而他却这般羸弱，这般无用。除非周身的功力被激发出来，到那时他便可将那些为奸作恶之徒如风卷残云一般，杀个干干净净！哪怕是象拉瘟南那样三头六臂的妖怪，也绝不在话下。通常情况下，他尚能隐忍自制，因此，诵念罗摩之名就可使得他能够沉心静气，但当下殊为不同，若不使出些厉害手段，只怕是无济于事的。湿婆神的咒语或许会管用的。这样当爱欲之灵在他入定冥思之际暗中以情矢逼射，他不就可以开天眼将其焚灭为灰了么？隐者眼前，顿时出现了满头辨发缠结，两目灼灼如火的神灵之象，于是他口中高声念诵：“唵 纳玛西瓦亚”。沙哑的嘶吼在空荡荡的屋子里飘荡着。
有一阵子，他已经从那些漫无边际，让人疲惫不堪的无聊念头里摆脱出来了，不过，现在头脑又清晰了，重新开始了对那个女人的胡思乱想。她一个晚上少说得起来开六次门，难不成她和这么多男人同时上床？想到这里自己也忍不住笑出了声，真亏自己想的出来！这样下去要想凝思聚念，冥想神灵之庄严法相简直就是痴人说梦。他捏紧拳头狠狠地砸了一下太阳穴，有了酸痛的知觉，总算能集中些脑筋了。“昂纳玛西瓦亚……”念着念着他的脑子又在想对面房门开关时吱吱嘎嘎的声音了。她简直就是条美女蛇，谁被她给缠上就别想脱身，别管是老头还是小伙子，抑或是正当盛年的汉子，最后都得毁在她手里。她可不管你是干什么的，当裁缝也好，读书郎也罢，统统来者不拒，他就亲眼看到过一个阿尔伯特传道团招待所的年轻学生，几天前还上门来过，此外还有象什么替人打官司的，甚至还有堂堂的法院院长，都光顾过。想来也没什么不可以的。怪道如今人丁越来越兴旺呢—是个老爷们就想沾腥，人不多也难！唉，湿婆神在上，这个女人必须让她从我眼前消失。哪天我找到她一定要当面跟她说，让她离开这里。那就得这么说：“咄！尔妇知罪！汝传秽流污，其臭熏天，如屙溷然，壮年之裁衣匠人，莘莘之学子，皆被汝勾引玷污，则尔生来必为朽人令德。今当悔罪，削发出家，麻衣蔽体，坐于庙门，自溺圣流，或可求来世之清白矣！”
就这么滔滔不绝地数落着，脑子一刻也没有离开那个女人，想象着她整晚和男人干的那些龌龊勾当，躺在木地板上翻来覆去怎么都睡不着。天还没亮，他就起身了，头脑中想好了要做的事。他可以很快收拾停当，穿过纳拉帕林河，到河对岸去。他习惯了居无定所，云游四方的生涯，走得乏了，随处有寺院和祠庙可以歇脚，实在无容身之处，榕树丛下一躺，倒也悠然自得。他记得很多年前他的师父曾经和他讲过这么一个典故：有个妇人，生前操皮肉生意，死后却升天享福，而那个曾几何时痛斥卖淫无耻，宣称以救世矫俗为己任的伪善小人，却跌落到了阿鼻地狱。可见得，烟花女子只是肉身的罪孽，而那个将她损得一无是处的人，却是灵魂上的肮脏，因为他自己也为那女子的姿色所迷，媚态所惑，深陷其中，无心其他。
这位独居者将他仅有的那些家当：一尊铜佛，一串念珠，还有几个黄铜小碗都装在柳条箱内。拿起箱子走到了屋外，把门轻轻带上。此时晨光熹微，街上人影憧憧，有个卖牛奶的在后边赶着牛，工人们扛着铁扦和铲子从他身边经过，女人们都挎着篮子去赶集。他突然停下脚步，朝那间他再也不住的小屋投去最后一瞥，突然间他听到一声悲戚的呼喊：“大师！”那声音，正是从对门发出来的，只见那妇人手上端着个盘子向他走来，盘内堆了满满的果物和鲜花。女人把盘子放在他脚边，恭恭敬敬地小声说：“这是我的一点心意，请您务必收下。今天是我母亲的祭日，每年这一天，我都会为她祈祷，求得大师的祝福，请您宽恕我……”原本还打算摆出一副冷冷拒绝的样子，可霎时间心理防线全面崩塌，他只觉得那女人真的很可怜。在她弓下身去准备拜倒在他脚下的时候，他分明看到，女人的头发染过了，不过很马虎，在脑后梳向两边，中间却秃了斑白的一块，用一束茉莉花给遮盖着。他伸出指尖轻碰了一下那个盘子，算是接受了她的馈赠，继续沿街走着，一句话也没有说。
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咖喱香肠

头面人物眉飞色舞地嚼着香肠；流行歌星满怀深情地歌颂香肠；可是到底香肠是起源自哪里，至今尚无定论。看来这种街边小吃还真的不那么简单，它可以说是德国流行文化的一个象征。如果瓦胡尔是柏林人的话，他必定会画上一根大大的炸香肠，蘸着红彤彤的番茄酱，再里里外外洒上咖喱粉。

香肠是德国人的骄傲。据说在德国，共有1200多种各类香肠，统统都是用最纯正的传统方法腌制的。到底德国人是怎么在香肠上洒咖喱粉的呢？

汉堡人喜欢把咖喱香肠渍在甜酱里头，据说这种吃法在1947年就有了。鲁尔地区的人腌香肠别有一功，对外秘而不宣，那些卖香肠的埃森人有时候会拿起个罐子往番茄酱里洒咖喱粉。可在柏林人看来，这只能算是小打小闹。只要看看Kantstrasse大街和Kaiser-Friedrich-Strasse大街交接处的纪念徽章就知道了。

说起来那是在1949年的9月4日，那天下着雨，可是有三十六年历史的Herta Heuwer门前却水泄不通，都是排队挤在狭窄的店堂里等着买香肠的客人，急吼吼地想要蘸了辣酱和调味料尝上两口。咖喱香肠不难做的，只要在番茄酱里洒上些红椒粉，要不再倒上点伍斯特沙司，然后呢，把这些东西搅和搅和，统统往去了皮的德式猪肉小香肠上这么一倒，最后别忘了淋上咖喱粉，好嘞，大功告成！要想获取独家专利，请速拨打电话：721319

放在纸盘子里切成细丝，通常还得拌上蛋黄酱和土豆丝，最好是再来杯啤酒，边吃边喝。当初这咖喱香肠可谓是人见人爱，风靡一时。上世纪50年代，露天咖喱香肠小摊随处可见，西柏林每一条巷子都弥漫着一股子香味儿，那是热辣辣的肥肠，暖烘烘的番茄酱和印度辣料掺和在一块儿的感觉。1961年柏林墙刚刚建起来的时候，咖喱香肠突出重围，在东德扎下了根。不过直到今天，东德城区周边卖的那些，肠衣经常还留着，西德则一般都事先剥去的（要是你不想吃到里面的肠子，就该这么说：“ohne Darm”意思是“无肠”）

共产党当政的时候，东柏林的咖喱香肠生意照样红火。最出名的是科诺普克快餐店Konnopke’s Imbiss（见130页）。这家店从1930年开始卖香肠，就在地铁U2线Eberswalder Strasse大街站南侧。而西柏林的咖喱香肠店则是腹背受敌，既要对付来自国外的意大利比萨饼，又要和花样不断翻新的街边小吃烤肉串什么的较劲。虽然一度处于下风，可如今回归传统成了时尚，咖喱香肠人人爱吃，口味地道，本土特色浓郁，说不定还能重新火起来！

有名的咖喱香肠店不止Konnopke’ Imbiss一家，Ku’damm 195 (Kurfürstendamm 195, Charlottenburg) 的香肠虽说贵点，但是比较香脆， Curry 36 (Kreuzberg 区Mehringdamm 36号)一年到头门庭若市，可见它卖的香肠绝对错不了。如果想要在街区的另一头买到咖喱香肠，可以去Curry 7 (Kreuzberg 区Schlesische Strasse 大街7号)。但是我们最最推崇的地方是那家卖有机食品的Witty’s（见下文），就开在卡迪威KaDeWe的正对门，里面的咖喱香肠和土豆片都非常棒。
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